Gâteau économique
Thrifty Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine ordinaire tamisée, 1/2 c. soda, 1/2 c. levure chimique, 3/4 c. sel et 1 c. du shortening ou du beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Beurrer et fariner un moule à tube.
Préchauffer le four à 350°.
Tamisez ensemble la farine, le soda, la levure chimique et le sel.
Ajouter le reste des ingrédients; battre pendant 2 1/2 minutes.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 10 minutes.
Laisser refroidir environ 20 minutes avant de démouler.
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