Ensalada de col de tres semanas

Ensalada de col de tres semanas

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La ensalada de col de tres semanas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de repollo, finamente rallado, 2 pimientos verdes cortados en cubitos, 2 cebollas blancas medianas cortadas en cubitos, 2 c. azúcar y 3/4 c. aceite de cocina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcla bien los primeros 4 ingredientes.

Coloque los ingredientes restantes en una cacerola y caliéntelos hasta que hierva.

Mezclar el repollo y el aderezo.

Agrega 1/2 taza de vinagre de vino tinto.

Marinar tres días en el refrigerador antes de comer.

Guárdelo en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 3 semanas.

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