Pollo A Las Tres Pimientos
El pollo a las tres pimientas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 parrilla-freidora, cortada en trozos, 1/3 c. jugo de lima, 1/4 c. aceite, 1/4 c. azúcar moreno y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine todos los ingredientes excepto el vinagre y el pollo en una cacerola.
Calentar hasta que el azúcar y la sal se disuelvan.
Fresco; agrega vinagre y procesa en la licuadora.
Extienda sobre el pollo en una sartén o tazón, cubriendo bien.
Deje marinar al menos 4 horas en el refrigerador antes de asarlo.
Retire el pollo y escúrralo nuevamente en un tazón.
Ase de 40 a 50 minutos.
Rocíe con la marinada reservada otros 20 minutos hasta que esté listo.
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