Relish aux trois oignons
La relish aux trois oignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon rouge tranché finement, 1/2 c. à thé d'oignon Vidalia tranché finement, 4 gros oignons verts, parties blanches et vert clair uniquement, tranchés en diagonale, 1 c. sel et 2 c. Vinaigre de vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les oignons avec le sel dans un grand bol.
Transférer dans une passoire dans l'évier et laisser reposer 30 minutes.
Rincer à l'eau froide et essorer. Transférer dans un bol non en aluminium.
Ajouter le vinaigre, le sucre, le zeste et le thym.
Couvrir et réfrigérer 1 heure avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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