Drei-Schokoladen-Fudge
Three-Chocolate Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/3 c. Zucker, 1 c. Butter oder Margarine, 1 c. Dunkelbrauner Zucker, 1 Dose Kondensmilch und 32 große Marshmallows, halbiert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einem großen Topf die ersten vier Zutaten vermischen.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Schnell zum Kochen bringen; 5 Minuten kochen lassen, dabei ständig umrühren.
Vom Herd nehmen; Marshmallows unterrühren, bis sie geschmolzen sind.
Schokoladenstückchen unterrühren, bis sie geschmolzen sind.
Schokoriegel und Backschokolade hinzufügen; rühren, bis es geschmolzen ist.
Vanille und Pekannüsse unterheben; gut vermischen.
In eine gefettete 15 x 10 x 1 Zoll große Backform gießen.
Kalt stellen, bis es fest ist.
In Quadrate schneiden. Ergibt 5 1/2 Pfund.
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