Drei-Käse-Kartoffel-Soufflé

Drei-Käse-Kartoffel-Soufflé

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Drei-Käse-Kartoffel-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Kartoffelpüree (ohne Zusatz von Milch oder Butter), c. fettfreie Milch, c. (4 Unzen) geriebener fettarmer Cheddar-Käse, ca. geriebener fettarmer Schweizer Käse und c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel die ersten neun Zutaten vermischen

Eigelb schlagen; In die Kartoffelmischung einrühren

In einer kleinen Rührschüssel das Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Vorsichtig unter die Kartoffelmischung heben

In ein 2-qt-Gefäß umfüllen. Souffléform mit Antihaft-Kochspray beschichtet

Ohne Deckel bei 375 °C 40–45 Minuten backen oder bis es goldbraun ist

Sofort servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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