Pollo Al Horno Con Tres Quesos
Pollo al horno con tres quesos es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. pimiento verde picado, 3 cucharadas. margarina, 1 lata (10 3/4 oz) de crema de pollo condensada (sin diluir) y 1 lata (8 oz) de champiñones en rodajas, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una sartén, saltee la cebolla y el pimiento verde en margarina hasta que estén tiernos.
Retirar del fuego.
Agrega la sopa, los champiñones, los pimientos y la albahaca; dejar de lado.
En un tazón grande combine los fideos, el pollo y el queso.
Agrega la salsa de champiñones y mezcla bien.
Transfiera a un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Hornee, descubierto, a 350° durante 40 a 45 minutos o hasta que burbujee.
Espolvorea con migas.
Hornee 15 minutos más. Producir
12 a 15 porciones.
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