Ensalada De Tres Frijoles
La ensalada de tres frijoles es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (n° 303) de judías verdes cortadas a la francesa, 1 lata (n° 303) de frijoles encerados amarillos, 1 lata (n° 303) de frijoles rojos, 1/2 c. aceite de ensalada y 1/2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Escurrir los frijoles.
Colóquelo en un tazón; agregue el pimiento verde, el apio y la cebolla.
Mezclar aceite y vinagre con azúcar, sal y pimienta negra. Vierta sobre la mezcla de frijoles y revuelva.
Refrigere (tapado).
Sirve 10.
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