Cazuela De Tres Frijoles
La cazuela de tres frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de solomillo molido, 1/2 libra de tocino, 1 taza. cebolla picada, 1 lata de frijoles rojos oscuros y 1 lata de frijoles mantecosos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Picar la cebolla y cortar el tocino en trozos pequeños.
Dore el solomillo molido, el tocino y la cebolla en una sartén.
Escurrir el exceso de grasa. Colóquelo en una cacerola de 3 cuartos.
Escurrir los frijoles y los frijoles mantecosos.
No escurra la carne de cerdo ni los frijoles.
Agrega todos los frijoles y el resto de los ingredientes a la mezcla de carne.
Mezclar bien.
Hornee descubierto a 350° durante 1 hora.
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