ثور رود كيل تشيلي

في وعاء كبير، يحمر اللحم في الزيت.

أضف البصل والثوم والفلفل ومسحوق الفلفل الحار والبيرة.

ينضج 5 دقائق.

أضف صلصة الطماطم والفاصوليا. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة. ضع الفلفل الحار المجفف المطحون على قطعة قماش قطنية مربعة مقاس 8 بوصة مكونة من 3 طبقات سميكة واربطها في الأعلى بخيط.

غمر الكيس في الفلفل الحار. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.

إزالة الحقيبة.

(إذا كنت تريد الفلفل الحار الساخن جدًا، ارتدي قفازات مطاطية واعصر العصير من الكيس داخل الفلفل الحار.

تحذير: كلما ضغطت أكثر، كلما أصبحت أكثر سخونة!)