Galletas Dedal

Mezcle los primeros 4 ingredientes y mezcle bien.

Forme bolitas del tamaño de una nuez pequeña.

Pasar cada bola por clara de huevo sin batir y luego por nueces finamente picadas.

Hornee a 350° durante 5 minutos. Retire la bandeja para hornear galletas del horno y haga una pequeña depresión en el centro de cada galleta (use un dedal).

Llene el agujero con gelatina.

Regrese al horno y hornee por 15 minutos o hasta que se dore.