Les meilleurs cookies du monde

Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse; ajouter l'œuf et bien mélanger. Ajouter l'huile et la vanille et bien mélanger.

Ajouter les flocons d'avoine, les céréales et la noix de coco. Ajouter les noix et bien mélanger.

Mélanger la farine, le soda et le sel ; ajouter aux autres ingrédients et bien mélanger.

Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits non graissée.

Aplatir avec une fourchette trempée dans l'eau froide.

Préchauffer le four à 325°.

Faites cuire les biscuits pendant 12 minutes.

Laisser refroidir quelques minutes avant de retirer.

Ils restent humides et se conservent magnifiquement !