Les bretzels géants du sorcier
Les Bretzels Géants du Sorcier sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gâteau de levure comprimée ou 1 paquet. levure sèche, 1 1/2 c. eau tiède, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 c. sel et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède dans un grand bol à mélanger. Ajouter le sucre et le sel.
Remuez bien. Ajouter la farine, une tasse à la fois, en battant après chaque ajout. Étalez la pâte sur une planche farinée et pétrissez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Coupez des petits morceaux de pâte. Rouler en cordes de 1/2 pouce et tordre en forme de bretzel.
Saupoudrer les plaques à biscuits de semoule de maïs.
Disposez les bretzels sur les feuilles.
Badigeonner le dessus des bretzels d'œuf battu et saupoudrer généreusement de sel.
Cuire au four chaud à 425° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 6 ou 8 gros bretzels.
🍷 Accords Parfaits
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