Der ultimative Eierlikör
Der ultimative Eierlikör ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Dutzenden. Eier, getrennt, ca. Zucker, geteilt, . Muskatnuss, qt. halb und halb und pt. Whisky oder Rum (optional, mehr oder weniger nach Geschmack) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eier trennen und Eigelb mit Whiskey oder Rum, 2 Tassen Zucker und 1 Teelöffel Muskatnuss verrühren.
Lassen Sie die Mischung 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank „reifen“.
Kurz vor dem Servieren je eine Hälfte zur Mischung hinzufügen.
Eiweiß schlagen, dabei 1 Tasse Zucker hinzufügen; schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und das Eiweiß fest ist.
In einer separaten Schüssel Sahne schlagen.
Eiweiß und Schlagsahne unter die Eigelbmischung heben.
Mit Muskatnuss bestreuen.
Für 25 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen