يخنة لحم البقر الجديدة

يخنة لحم البقر الجديدة

👁️ 3 مشاهدة

يعد يخنة اللحم البقري الجديد عشاءً مثيرًا للإعجاب. مصنوع من 3/4 رطل من اللحم البقري قليل الدهن، 4 ج. ماء، 3 بصل متوسط، نصف، 1 ملعقة كبيرة. قشر البرتقال المبشور و 1 ملعقة كبيرة. حبيبات مرقة اللحم البقري سريعة التحضير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

إزالة جميع الدهون الزائدة من لحم البقر وتجاهلها.

قطع لحم البقر إلى قطع 1 بوصة.

قم برش فرن هولندي أو قدر ثقيل كبير بطبقة رذاذ غير لاصقة.

سخني المقلاة على نار متوسطة عالية. يُضاف لحم البقر ويُطهى مع التحريك حتى يصبح لونه بنيًا من جميع الجوانب.

إزالة من الحرارة. أضف الماء بعناية إلى المقلاة ثم ارجعه إلى النار.

يُغلى المزيج مع إزالة أي قطع بنية اللون من قاع المقلاة.

يُضاف البصل، وقشر البرتقال، وحبيبات المرقة، والزعتر، والأوريجانو، والفلفل، وورق الغار.

يغطى ويعاد إلى النار ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.