Le piment fort du Miller
Le Miller'S Hot Chili est un dîner moyennement facile. Composée de 3 à 4 lb de steak rond, coupé en bouchées, de 3 boîtes de tomates entières (16 oz), de 2 boîtes de tomates ro-tel, de 2 gros oignons hachés et de 3 piments jalapeño entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir les oignons et les poivrons de Cayenne dans 1 cuillère à café d'huile végétale jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Ajouter la viande et faire dorer.
Écraser les tomates et les ajouter au mélange de viande dans une grande casserole.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le jus de tomate, et bien mélanger.
Saler et poivrer au goût.
Ajouter le jus de tomate.
Cuire à feu moyen/doux pendant environ 45 minutes à 1 heure.
Réduire le feu à doux pendant encore une heure. Remuer de temps en temps.
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