Las hamburguesas más jugosas de todos los tiempos

Las hamburguesas más jugosas de todos los tiempos

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 40 min 🔥 Cocción 10 min 👥 3 porciones 👁️ 3 vistas

Mi esposo prepara estas hamburguesas durante la temporada de parrilladas; son increíblemente jugosas y sabrosas. Genial servido con mazorcas de maíz.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Forme tres hamburguesas con la carne molida.

Coloque las hamburguesas en un plato poco profundo.

Combine la cerveza, la salsa inglesa, el ajo en polvo, la sal de cebolla y la pimienta.

Vierta la marinada sobre las hamburguesas.

Refrigere por 15 minutos.

Voltee las hamburguesas y déjelas marinar por 15 minutos más.

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.

Coloque las hamburguesas en la parrilla caliente y cocínelas durante 2 minutos antes de darles la vuelta.

Cocine las hamburguesas hasta el grado deseado de cocción, aproximadamente 5 minutos por lado para que estén bien cocidas.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 160 grados F (70 grados C).

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