Las hamburguesas más jugosas de todos los tiempos
Mi esposo prepara estas hamburguesas durante la temporada de parrilladas; son increíblemente jugosas y sabrosas. Genial servido con mazorcas de maíz.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Forme tres hamburguesas con la carne molida.
Coloque las hamburguesas en un plato poco profundo.
Combine la cerveza, la salsa inglesa, el ajo en polvo, la sal de cebolla y la pimienta.
Vierta la marinada sobre las hamburguesas.
Refrigere por 15 minutos.
Voltee las hamburguesas y déjelas marinar por 15 minutos más.
Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.
Coloque las hamburguesas en la parrilla caliente y cocínelas durante 2 minutos antes de darles la vuelta.
Cocine las hamburguesas hasta el grado deseado de cocción, aproximadamente 5 minutos por lado para que estén bien cocidas.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 160 grados F (70 grados C).
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