Le meilleur rôti de porc
Le meilleur rôti de porc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. shortening, 1 rôti de porc désossé (environ 4 1/2 lb), 1 gousse d'ail hachée, 1 paquet. mélange à soupe à l'oignon sec et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Plat à rôtir.
Saupoudrer légèrement le rôti d'ail.
Mélanger le mélange à soupe, le beurre, la moutarde, la farine, le poivre noir et la cassonade pour former une pâte.
Étaler la pâte sur le dessus, les côtés et les extrémités du rôti de porc.
Points de raccourcissement sur le dessus et la couverture
Four à 475° pendant 30 minutes. Réduire le feu à 325° et poursuivre la cuisson pendant environ 1h30 ou 1h30, en arrosant de temps en temps avec le jus de viande. Lorsque le rôti est cuit ou tendre, découpez-le ou tranchez-le et servez-le.
Donne environ 8 à 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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