La sélection des équipages
La Crews Selection est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de crevettes cuites et déveinées, 1 pot (2 1/4 oz) de tiges et morceaux de champignons, égouttés, 2 c. poivron vert haché, 2 c. oignon haché et 2 c. margarine, fondue ou huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez les grosses crevettes en deux.
Cuire les champignons, le poivron vert et l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la soupe aux champignons, le fromage et le poivre.
Chauffer en remuant constamment jusqu'à ce que le fromage fonde.
Incorporer les crevettes.
Verser dans une cocotte de 1 litre bien graissée.
Mélanger la chapelure et la margarine.
Saupoudrer sur le mélange de crevettes.
Cuire au four chaud à 400° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que la chapelure soit dorée.
Donne 6 portions.
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