Die beste thailändische Erdnusssauce

Name: Die beste thailändische Erdnusssauce
Prep time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 1 1/2 cups cremige Erdnussbutter; 1/2 cup Kokosmilch; 3 tablespoons Wasser; 3 tablespoons frischer Limettensaft; 3 tablespoons Sojasauce; 1 tablespoon Fischsauce; 1 tablespoon scharfe Soße; 1 tablespoon gehackte frische Ingwerwurzel; 3 cloves Knoblauch, gehackt; 1/4 cup gehackter frischer Koriander

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 16 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Diese einfache, kochfreie Erdnusssauce hat einen großartigen, authentischen thailändischen Geschmack. Es ist würzig und erdnussig und eignet sich perfekt als Dip für Hühnchen, Garnelen und Rindfleisch ... oder sogar zusammen mit warmen gekochten Nudeln für ein schnelles Nudelgericht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 16

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 160

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 13.7g 18%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 373mg 16%

Kohlenhydrate gesamt 5.7g 2%

Ballaststoffe 1.6g 6%

Zucker gesamt 2.4g

Eiweiß 6.5g 13%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel Erdnussbutter, Kokosmilch, Wasser, Limettensaft, Sojasauce, Fischsauce, scharfe Sauce, Ingwer und Knoblauch vermischen. Kurz vor dem Servieren den Koriander untermischen.