El mejor pesto de todos los tiempos
El mejor pesto de todos los tiempos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 hojas grandes de albahaca dulce fresca, 1/2 c. el mejor aceite de oliva virgen extra que puedas encontrar, 1/2 c. queso parmesano recién rallado, 1/2 cucharadita. sal y 1/3 c. piñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Licue todos los ingredientes en una licuadora a alta velocidad durante 30 segundos, o hasta obtener una salsa espesa y suave, revolviendo si es necesario con una espátula de goma.
Sirve 4.
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