Les meilleurs biscuits à l'avoine
Les meilleurs biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre blanc, 1/2 c. cassonade, 1 œuf battu et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer ensemble le shortening, le sucre blanc et la cassonade. Ajouter l'oeuf.
Tamisez ensemble la farine et la cannelle. au premier mélange.
Ajoutez ensuite les flocons d'avoine, les noix ou les pacanes et la vanille. Réfrigérer 1 heure; morceaux de la taille d'une noix sur une plaque à biscuits graissée. Beurrer le fond d'un petit verre.
Trempez-le dans le sucre semoule et aplatissez un petit morceau.
Vous n'avez pas besoin de rebeurrer le fond en verre ; il suffit de sucrer à chaque fois.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
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