Die besten Schokoladenkekse
Die besten Chocolate Chip Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund echter Butter, 1 c. brauner Zucker, 1 c. weißer Zucker, 1 TL. Vanille und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Butter, Zucker, Vanille und Eier schaumig rühren.
Haferflocken im Mixer verarbeiten, bis eine mehlartige Konsistenz entsteht; zur Buttermischung hinzufügen. Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz sieben; zur Mischung hinzufügen. Schokoladenstückchen unterrühren.
Kekse auf das Backblech legen.
Bei 350° 7 bis 8 Minuten backen.
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