Der beste Karottenkuchen
Der beste Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 1/2 c. Öl, 4 Eier, 2 c. Mehl, gesiebt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucker und Öl verrühren.
Eier hinzufügen; 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Trockene Zutaten zusammen sieben.
Mit Flüssigkeiten kombinieren. 1 Minute lang bei niedriger Geschwindigkeit schlagen.
Karotten, Nüsse und Rosinen hinzufügen und vermischen.
In zwei gut gefettete und bemehlte 9-Zoll-Auflaufformen füllen.
(Ich verwende eine 9 x 13-Zoll-Pfanne).
1 Stunde lang oder bis es fertig ist bei 325° backen.
Während der Backzeit die Backofentür nicht öffnen.
Im kalten Zustand mit Frischkäseglasur bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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