Der beste Rosenkohl

Der beste Rosenkohl

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Der beste Rosenkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, quer in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten, 1/2 c. Pinienkerne, 2-1/2 Pfund (8 Tassen) Rosenkohl, halbiert, entkernt und jede Hälfte in Viertel geschnitten, 2 TL. gehackter Knoblauch und 1 Tasse Karotten, geschält und in sehr kleine Würfel geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie den Speck in eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen Sie ihn, bis das Fett geschmolzen ist.

Die Pinienkerne dazugeben und ca. 1 Minute kochen, bis der Speck knusprig und die Nüsse goldbraun sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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