شرائط التايلاندية
شرائط التايلاندية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من شريحة لحم البقر، 1/3 ج. صلصة ترياكي، 1 ملعقة كبيرة. زنجبيل مفروم ناعماً، 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي و فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
انقعي 30 سيخًا من الخيزران (6 بوصة).
تُمزج صلصة الترياكي والزنجبيل والزيت والثوم والفلفل الأحمر.
قطع شريحة لحم عبر الحبوب إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
ضع اللحم في كيس من البلاستيك.
يُسكب التتبيلة فوق شريحة اللحم ويُنقع في الكيس لمدة تصل إلى ساعتين.
خيط شرائح على أسياخ الخيزران.
ضعيها على الرف في مقلاة اللاحم من 3 إلى 4 بوصات من الحرارة.
شواء لمدة دقيقتين على كل جانب.
يرش مع بذور السمسم. (ممكن استبدال الدجاج أو لحم الخنزير.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً