Torta Tejana
Texas Torte es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos batidos, 2 cdas. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. sal, 1/3 c. leche y 4 oz. En lata de chiles verdes suaves, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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A los huevos batidos, agrega la harina, la sal y la leche.
Batir bien.
Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
Vierta en un plato de vidrio de 8 x 12 pulgadas bien engrasado.
Hornear a 350° durante 35 minutos.
Cortar en cuadrados.
Servir caliente.
Se congela bien.
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