Pommes de terre et œufs à la texane
Les pommes de terre et les œufs à la texane sont un dîner facile. Composée de 5 ou 6 grosses pommes de terre pelées et coupées, de 5 gros œufs, d'un demi-bâton de beurre et de sel et poivre (au besoin), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre le beurre.
Mettez les pommes de terre.
Faire frire jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Mélangez les œufs dans une poêle séparée.
Mélanger jusqu'à consistance mousseuse.
Verser dans le moule avec les pommes de terre. Remuer jusqu'à ce que les œufs soient cuits. Retirer du feu.
Servir avec du poulet ou manger seul.
🍷 Accords Parfaits
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