Gâteau en feuille du Texas

Tamisez ensemble les 4 premiers ingrédients.

Porter à ébullition dans une casserole la margarine, le shortening, le cacao et l'eau.

Retirer du feu; ajouter les ingrédients secs, puis ajouter le babeurre, la vanille, le bicarbonate de soude et les œufs. Battre et verser sur une grande plaque à biscuits graissée et farinée.

Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.

Pendant les 5 dernières minutes de cuisson, préparez le glaçage comme suit.