Texas-Blechkuchen
Texas Sheet Cake ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungesiebtes Mehl, ca. Zucker, Margarine, . ungesüßter Kakao und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Eine 25 x 38 x 2,5 cm große Jelly Roll-Form einfetten und leicht bemehlen. Backofen auf 400° vorheizen.
In einer großen Rührschüssel Mehl und Zucker vermischen.
In einen schweren Topf 2 Stangen Margarine, 7 Esslöffel Kakao und Wasser geben.
Unter gutem Rühren zum Kochen bringen.
Zur Mehl-Zucker-Mischung hinzufügen und gut vermischen.
In einer mittelgroßen Schüssel die geschlagenen Eier vermischen.
Soda in Buttermilch einrühren.
Zu Ei und Vanille hinzufügen.
In die Mehlmischung gießen.
Kakao hinzufügen und in die vorbereitete Pfanne gießen.
25 Minuten backen oder bis es fertig ist.
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