Texas Hachage
Texas Hash est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. oignons tranchés, 1 lb de surlonge haché, 1 boîte de soupe aux tomates Campbell's, 1 boîte d'eau et 1/2 c. riz non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire l'oignon et la viande hachée ensemble jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le reste des ingrédients.
Remuez bien.
Verser dans une cocotte graissée de 1 1/2 ou 2 litres.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure. Remuez bien. Pour 6 personnes.
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