Texas Hachage
Texas Hash est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 gros oignons, 1 c. de graisse, 2 c. tomates cuites, 1 c. de poudre de chili et 1 gros poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
À 350°.
Faire revenir les oignons et le poivron vert dans la graisse jusqu'à ce que les oignons jaunissent. Ajouter la viande et faire frire jusqu'à ce que le mélange se désagrège.
Incorporer le reste des ingrédients.
Verser dans un couvercle à pâtisserie graissé de 2 litres et cuire au four pendant 1 heure.
Retirez le couvercle les 15 dernières minutes.
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