Texas Hachage
Texas Hash est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 3 gros oignons tranchés, 1 gros poivron vert haché, 1 boîte (16 oz) de tomates en dés, non égouttées et 1/2 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans une grande poêle, cuire et remuer la viande, l'oignon et le poivron vert.
Égoutter la graisse.
Incorporer le reste des ingrédients.
Faites bien chauffer et versez dans une cocotte non graissée de 2 litres.
Couvrir et enfourner 1 heure.
Servir avec une salade pour un repas complet.
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