Texas Hachage
Texas Hash est un dîner moyennement facile. Composé de 2 gros oignons tranchés, 2 petits poivrons verts hachés finement, 3 c. de graisse, 1 lb de viande hachée et 2 c. tomates en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire lentement les oignons et les poivrons dans la graisse chaude jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Ajouter la viande hachée.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré ou qu'il perde sa couleur rouge.
Ajouter les tomates, le riz, la sauce tomate et les assaisonnements.
Mélanger. Mettre dans une grande cocotte graissée.
Couvrir et cuire au four à 375° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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