Pastel de pomelo de Texas
El pastel de pomelo de Texas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para pastel, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. Jugo de pomelo rojo recién exprimido y 1/3 c. aceite de cocina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Seque los ingredientes en un tazón (excepto el azúcar).
Colar y combinar el jugo de toronja con el aceite.
Separe los huevos y bata las claras a punto de nieve.
Batir las yemas y el azúcar hasta que espese. Incorpora aproximadamente una taza de mezcla de harina con 1/4 de la mezcla de jugo.
Repita hasta que se use todo.
Incorpora suavemente las claras batidas.
Vierta en dos
Moldes para pasteles enharinados de 9 pulgadas.
Hornear a 350° durante 25 minutos. Cubre con glaseado de queso crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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