Vinaigrette au pain de maïs Texas
La vinaigrette Texas Cornbread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 muffins au pain de maïs (2 pouces), émiettés, 5 c. de bouillon de poulet ou de dinde, 2 oignons moyens hachés, 2 œufs battus et 3 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire tremper le pain de maïs et le pain blanc dans le bouillon dans un grand bol environ 10 minutes.
Remuer jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Faire revenir les oignons et le céleri dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les saucisses et cuire à feu doux jusqu'à ce que les saucisses soient dorées.
Vidange.
Ajouter le mélange au mélange de pain. Ajouter les œufs, le sel et le poivre; bien mélanger.
Cuire au four dans un plat graissé de 13 x 9 x 2 pouces dans un four à 350° pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Donne 8 à 10 portions.
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