Pain de maïs du Texas
Texas Cornbread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. d'huile végétale, 2 c. semoule de maïs auto-levante, 1 carton (8 1/2 oz) de crème sure, 2 œufs battus et 1 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer le four à 400°.
Dans un plat allant au four carré de 8 ou 9 pouces, couvrir le fond d'huile uniformément.
Mélanger le reste des ingrédients.
Ajouter le reste de l'huile; mélanger jusqu'à homogénéité.
Verser dans le moule.
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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