Chili texan
Texas Chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 2 oignons moyens hachés, 1 gousse d'ail hachée, 3 c. farine et 2 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le bœuf haché, les oignons et l'ail dans une poêle.
Égoutter l'excès de graisse.
Mélangez la farine, la poudre de chili, le sel et le cumin. Incorporer progressivement l'eau chaude.
Mélanger avec le mélange de viande.
Verser dans une cocotte de 2 1/2 litres.
Cuire au four, couvert, à 350° pendant 1 1/4 heures.
Ajouter les haricots rouges et cuire encore 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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