Caviar Texas
Le Texas Caviar est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de pois à yeux noirs séchés, 2 c. vinaigrette italienne, 1 1/2 c. oignons réguliers, hachés, 1 c. oignons verts, hachés et 1/4 à 1/2 c. Piments jalapeño coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Faire tremper les pois toute la nuit.
Égoutter et/ou ajouter plus d'eau et laisser mijoter 40 minutes ou jusqu'à tendreté.
Bien égoutter.
Mélanger avec le reste des ingrédients.
Servir chaud ou froid.
🍷 Accords Parfaits
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