Caviar Texas

Le Texas Caviar est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. (32 oz) de pois aux yeux noirs, cuits, 1 petit oignon émincé, 1 c. piments verts frais, émincés, 1 grosse gousse d'ail écrasée et 1/2 c. Vinaigre de vin rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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