Caviar de Texas
El caviar de Texas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (1 libra) de guisantes de carita, 1/2 taza. aceite de oliva, 1/4 c. vinagre de vino, 1 diente de ajo y 1/4 c. Con cebollas en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pon todos los ingredientes en un frasco tapado.
Dejar reposar en el frigorífico de 2 a 3 días.
Sirva porciones pequeñas sobre trozos pequeños de lechuga en forma de taza o chips de maíz grandes.
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