تكساس الكافيار

تكساس كافيار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من علبتين (1 رطل) من البازلاء ذات العين السوداء، 1/2 ج. زيت زيتون، 1/4 ج. خل النبيذ، 1 فص ثوم و 1/4 ج. شرائح البصل الرقيقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.