Brownies de Texas
Texas Brownies es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 2 c. azúcar granulada, 1/2 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. manteca y 1 c. Con café fuerte o agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón grande combine la harina y el azúcar.
En una cacerola pesada combine la mantequilla, la manteca vegetal, el café o agua y el cacao.
Revuelva y caliente hasta que hierva.
Vierta la mezcla hirviendo sobre la harina y el azúcar en el bol.
Agrega el suero de leche, los huevos, el bicarbonato de sodio y la vainilla.
Mezcle bien con una cuchara de madera o con una batidora eléctrica a alta velocidad.
Vierta en un molde para panecillos de gelatina de 17 1/2 x 11 pulgadas bien untado con mantequilla.
Hornee a 400° durante 20 minutos o hasta que los brownies estén cocidos en el centro.
Mientras se hornean los brownies, prepara el glaseado.
En una cacerola combine la mantequilla, el cacao y la leche.
Calentar hasta que hierva; sigue revolviendo.
Agrega el azúcar en polvo y la vainilla hasta que el glaseado esté suave.
🍷 Maridajes Perfectos
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