Ensopado de Carne Texas
Texas Beef Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 libras. ensopado de carne, cortado em pedaços de 2,5 cm, 1-2 colheres de sopa. óleo de cozinha, opcional, 1/4 xícara. cebola picada, 1 1/2 colher de chá. alho em pó e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma chaleira grande ou forno holandês, doure a carne, adicionando óleo se desejar e escorra.
Adicione a cebola, o alho em pó, a pimenta e a água e deixe ferver.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por 45 minutos ou até que a carne esteja quase macia.
Adicione os tomates, o cominho e o sal e volte a ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 15-20 minutos até que a carne esteja macia (cozinhe até que os tomates e as cebolas fiquem grossos).
Rendimento: 4 porções (1 litro).
🍷 Combinações Perfeitas
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