Sauce barbecue texane
La sauce barbecue Texas est un dîner impressionnant. Composé de 2 oignons de taille moyenne finement hachés, 1 gousse d'ail finement hachée, 1/4 c. huile végétale, 2 c. de poudre de chili et 2 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres, environ 10 minutes.
Incorporer la poudre de chili et cuire 1 minute.
Ajouter tous les ingrédients restants sauf le beurre.
Porter à ébullition.
Baisser le feu ; laisser mijoter à découvert, en remuant souvent, pendant 30 minutes.
Incorporer le beurre.
S’il en reste, mettez-le dans un bocal couvert.
Peut être conservé au réfrigérateur pendant des mois.
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