Pastel de plátano de Texas
El pastel de plátano de Texas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina tamizada, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. cada uno: refresco, sal y canela, 3 huevos bien batidos y 1 1/2 c. aceite de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar con cuchara.
Combine todos los ingredientes secos; agrega el resto y mezcla bien.
Hornee en un molde tubular engrasado y enharinado a 350° durante 1 hora o hasta que esté dorado.
Delicioso solo con café o usa tu glaseado favorito.
Este bizcocho se corta mejor al día siguiente y se mantiene húmedo.
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