Ragoût tex-mex
Le ragoût Tex-Mex est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 2 gros ails émincés, 3 c. d'huile, 1 boîte (28 oz) de tomates et 1 c. Sauce picante Pace (moyenne), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire dorer la viande à l'ail; vidange.
Égoutter et hacher grossièrement les tomates.
Économisez du jus.
Ajouter les tomates, le jus, la sauce picante, le cumin, le sel et le poivre au goût au mélange de viande.
Porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 20 à 30 minutes.
Ajouter le maïs, les haricots et les oignons et poursuivre la cuisson à découvert pendant 10 minutes.
Garnir de coriandre (facultatif).
Donne 10 tasses de ragoût.
🍷 Accords Parfaits
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