Salsa tex-mex
La salsa tex-mex est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile végétale, 1 gros oignon haché (environ 1 tasse), 1 grosse gousse d'ail écrasée, 1 boîte (16 oz) de tomates entières, bien égouttées et 1 boîte (4 oz) de piments verts doux, égouttés et hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une poêle de 8 pouces à feu moyen-vif, chauffer l'huile; ajouter l'oignon et l'ail.
Cuire 1 à 2 minutes, en remuant fréquemment jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et croustillant.
Retirer du feu; refroidir légèrement.
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