Name: Ensalada Tex-Mex
Ingredients: 1 naranja, pelada y cortada en cubitos; 1 lata pequeña de mandarina en rodajas, escurrida; 5 tomates medianos, sin semillas y cortados en cubitos; 2 aguacates, pelados, sin hueso y cortados en cubitos; 1 can granos de maíz, escurridos; 1 pimiento verde pequeño, cortado en cubitos; 1 pimiento rojo pequeño, cortado en cubitos; 1 cebolla morada pequeña, picada; 1 handful rodajas de aceituna negra; 1/3 c. aceite de oliva; 4 tbsp. jugo de lima fresco; 3 tbsp. menta, picada; hojas de lechuga

Ensalada Tex-Mex

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La ensalada Tex-Mex es una cena impresionante. Elaborada con 1 naranja, pelada y cortada en cubitos, 1 lata pequeña en rodajas de mandarina, escurridas, 5 tomates medianos, sin semillas y cortados en cubitos, 2 aguacates, pelados, sin hueso y cortados en cubitos y 1 lata de granos de maíz, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.