Tex-Mex-Maisbrot
Tex-Mex-Maisbrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1/3 c. Milch, 1 (8 3/4 Unzen) Dose Maiscreme, 1 c. geriebener Cheddar-Käse und 1 Pkg. Mit dieser mexikanischen Maisbrotmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Ofen auf 425° vorheizen.
Eine 8-Zoll-Pfanne einfetten und zum Erhitzen in den Ofen stellen.
Ei in der Rührschüssel verquirlen.
Restliche Zutaten hinzufügen; gut schlagen.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne gießen.
20 bis 25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Dieses Maisbrot ist sehr saftig.
Vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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